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Lammhaxe

geschmorte Lammhaxe in Lammjus mit Kräutern abgerundet dazu Rosmarinkartoffeln

29 €

Coq au vin

marinierte Hähnchenoberkeule in Rotwein, mit Speck und Perlzwiebeln geschmort, dazu Kartoffelstampf

23 €

Beef Ribs

besondere saftige Rinderrippen in einer kernigen Marinade, dazu Pommes

26 €

Osso Buco

geschmorte Kalbshaxenscheiben mit Schmorgemüse in kräftiger Rotweinsauce, dazu Sellerie-Kartoffelstampf

23 €